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高血壓已不再是老年人的“專利”,越來(lái)越多的年輕人正在飽受高血壓的困擾。研究顯示,高血壓的發(fā)生與人體缺硒有關(guān),且通過(guò)補(bǔ)硒能達(dá)到輔助降血壓的效果。
中國(guó)是世界上受高血壓危害最嚴(yán)重的國(guó)家之一。根據(jù)《中國(guó)心血管病報(bào)告2017》顯示,我國(guó)高血壓患者數(shù)量已達(dá)到2.7億人,每年新增病例約1000萬(wàn),患病率呈現(xiàn)城市高于農(nóng)村(26.8% vs 23.5%),男性高于女性的特征,并且逐年遞增。
大多數(shù)高血壓患者的病情進(jìn)展緩慢,常常沒(méi)有明顯的臨床癥狀,但事實(shí)上高血壓對(duì)人體的危害巨大,由于缺乏醫(yī)療常識(shí)的普及,僅有46.9%的患者對(duì)高血壓有未病認(rèn)知,故高血壓又被稱為“無(wú)聲殺手”。
高血壓會(huì)直接引發(fā)頭痛、頭暈、失眠、心悸、胸悶等一系列癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起血管、大腦、心臟和腎臟等器官功能性或器質(zhì)性改變的全身性疾病。比如:
1、引起心衰、心律失常以及高血壓猝死;
2、引起腦中風(fēng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)每年約有150萬(wàn)人死于高血壓引起的腦中風(fēng);
3、導(dǎo)致腎臟、眼睛的損壞,引起腎功能衰竭,嚴(yán)重的還會(huì)引起尿毒癥、失明等;
4、加速動(dòng)脈粥樣硬化,引起冠心病、心力衰竭、腦梗塞、腦溢血等。
引起高血壓的因素很多,如肥胖、酗酒、吸煙、遺傳等,最新研究顯示,缺硒是引起高血壓的另一種危險(xiǎn)因子。
流行病學(xué)調(diào)查表明,缺硒區(qū)域人群的心腦血管疾病是富硒地區(qū)的3倍以上,而在美國(guó)和日本等高硒地區(qū),高血壓的發(fā)病率則明顯低于低硒地區(qū)。
缺硒可能導(dǎo)致高血壓,補(bǔ)硒則有助于防治高血壓。
硒對(duì)人體的重要作用有哪些?
作為強(qiáng)抗氧化劑,硒可通過(guò)抗氧化和保護(hù)細(xì)胞膜的完整性來(lái)維持心血管細(xì)胞的正常功能,從而達(dá)到輔助防治高血壓的功效。具體防治機(jī)理主要從以下幾個(gè)方面表現(xiàn)出來(lái):
1、硒對(duì)脂質(zhì)過(guò)氧化物的清除作用
機(jī)體自身存在著自由基的生成系統(tǒng)和清除系統(tǒng),若自由基生成過(guò)多或清除酶活性降低,便造成生物膜系統(tǒng)損傷。硒是谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的重要組成部分,該酶可分解過(guò)氧化氫并作用于脂質(zhì)過(guò)氧化物,使其變成無(wú)毒羥化物,與超氧化物歧化酶共同作用,消除體內(nèi)氧自由基,并且谷胱甘肽過(guò)氧化物酶對(duì)脂質(zhì)過(guò)氧化物有相對(duì)專一性,能阻斷或減輕脂自由基對(duì)細(xì)胞和組織的過(guò)氧化損傷,從而保護(hù)生物膜的完整性。
2、硒對(duì)血管內(nèi)皮細(xì)胞的保護(hù)作用
高血壓患者普遍伴有血管內(nèi)皮細(xì)胞功能損傷。體外實(shí)驗(yàn)表明,補(bǔ)硒可抑制產(chǎn)生四烯酸誘導(dǎo)的人血小板TXB2的形成,增加6-酮-PGF1α的合成。TXB2和6-酮-PGF1α產(chǎn)生和分解的平衡在控制血管收縮、保護(hù)內(nèi)皮細(xì)胞免受損傷中起著非常重要的作用。
3、硒改變血液的流變特性
血漿粘度升高及紅細(xì)胞變形能力降低是高血壓患者所表現(xiàn)出來(lái)的血液流變學(xué)主要變化,該變化是導(dǎo)致血壓升高的直接原因。臨床實(shí)驗(yàn)表明,在給因低硒患上克山病的患者補(bǔ)充適量硒元素后,患者體內(nèi)紅細(xì)胞聚集性降低,紅細(xì)胞變形能力趨于正常。
目前缺硒的現(xiàn)狀以及補(bǔ)硒對(duì)于健康的重要性逐漸得到了社會(huì)的認(rèn)可,適量補(bǔ)硒已成為預(yù)防與治療高血壓的有效方法。人體中硒的總積累量保持在14-21mg的動(dòng)態(tài)平衡范圍之內(nèi)。通過(guò)日常硒的攝入,可以在一定程度預(yù)防高血壓的發(fā)生。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議高血壓等心血管病患者每日應(yīng)補(bǔ)充250-300微克的硒。
但是,普通食物補(bǔ)硒微不足道,達(dá)不到身體對(duì)硒的需求,通過(guò)定量服用“硒酶”不但可以補(bǔ)充身體缺硒問(wèn)題,還可以預(yù)防和治療各類重大的疾病。