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富硒知識課堂

硒預(yù)防和輔助糖尿病治療 建議糖友多吃富含硒的食物

硒作為人體必不可少的微量元素，對糖尿病有著極其重要的治療作用。

其實(shí)患上糖尿病這樣的疾病的患者一定要注意自己的飲食的問題，很多的美食都是患者不能食用的，對于糖尿病這樣的疾病的癥狀也是我們應(yīng)該多多了解的，那么糖尿病這樣的疾病的癥狀表現(xiàn)是怎么樣的？

糖尿病癥狀：
多尿：因?yàn)榛颊叩难沁^高，所以經(jīng)過腎臟腎小球?yàn)V出的葡萄糖不能完全的被腎小管吸收，就會導(dǎo)致滲透性利尿的出現(xiàn)，患者的糖尿的增加是隨著血糖的提高而增加的，所以尿量也會增加，經(jīng)過臨床的觀察發(fā)現(xiàn)患者在一天之內(nèi)的尿量可以達(dá)到五千到一萬毫升。
多飲：由于高血糖導(dǎo)致的血漿滲透壓提高，再者患者的排尿量增加水分都流失了，就會導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)脫水的癥狀，就會刺激口渴中樞從而形成多飲的癥狀。
多食：為什么患者會出現(xiàn)多食的癥狀到目前為止還不是很清楚，有人說這是由于葡萄糖利用率的因素導(dǎo)致的，此外還因?yàn)闄C(jī)體內(nèi)的葡萄糖不能充分的被利用，就會導(dǎo)致很多的糖從尿液中排泄掉，這就會導(dǎo)致患者處在一個(gè)饑餓的狀況。
體重下降：糖尿病的患者會出現(xiàn)食欲和食量正常，但是體重下降的癥狀，這是因?yàn)橐葝u素不正常造成的，由于機(jī)體不能把身體內(nèi)葡萄糖產(chǎn)生的能量充分的使用，就會導(dǎo)致脂肪和蛋白質(zhì)的分解和效果增加，這就會導(dǎo)致畫著出現(xiàn)一個(gè)負(fù)氮平衡的現(xiàn)狀，從而就會導(dǎo)致體重下降有時(shí)候甚至糖尿病的患者還會出現(xiàn)消瘦的情況，但是經(jīng)過良好的治療之后，患者的病情也會有所減輕。

糖尿病飲食遵循“三宜三不宜”
鑒于糖尿病的這些癥狀，糖尿病患者的飲食也要尤其注意，這里我們就來介紹糖尿病飲食的三宜三不宜：

三宜：

五谷雜糧，如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂；
豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯；
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些植物活性硒，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。


三不宜：

不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等，因?yàn)檫@些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖；
不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪，如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化；
不宜飲酒，酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng)，空腹大量飲酒時(shí)，可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險(xiǎn)。糖尿病人甜食不能沾，可長期服用蜂膠，因?yàn)榉淠z不含糖，只是有點(diǎn)腥澀味；阿斯巴甜可用來增加甜味。



補(bǔ)硒可防止和輔助治療糖尿病！

糖尿病作為一種慢性疾病，其治療的過程是長久而又繁雜的。硒作為人體必不可少的微量元素，對糖尿病有著極其重要的治療作用。硒最重要的生物學(xué)功能是抗氧化，消除自由基，補(bǔ)充適當(dāng)?shù)奈兄诟纳埔葝u素自由基防御系統(tǒng)和內(nèi)分泌細(xì)胞的代謝功能，這為預(yù)防糖尿病并發(fā)癥發(fā)生提供了新依據(jù)。所以，糖尿病患者日常應(yīng)該多吃富含硒的食物，比如各類海產(chǎn)品，各種水果等。
 

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